رعایت نکات بهداشتی در مصرف گوشت قربانی
تاریخ انتشار: ۷ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۹۱۵۸۸
ابراهیم شکیبا معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه در آستانه عید قربان، با توصیههایی به مردم جهت خرید و مصرف گوشت قربانی، از آنان خواست دام مورد نیاز جهت قربانی را از میادین تحت نظارت ادارات دامپزشکی خریداری کنند و گفت : درمراجعه به این میادین رعایت پروتکلهای بهداشتی نظیر استفاده از ماسک و رعایت فاصله گذاری اجتماعی الزامی است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی از مردم خواست به هیچ وجه دامی را که دارای علائم بیماری و ناخوشی است ذبح و مصرف نکنند و از سلامت دام توسط دامپزشک اطمینان حاصل کنند.
وی از افراد خواست ترجیحا" کشتار دام را در کشتارگاههای تحت پوشش ادارات دامپزشکی انجام دهند.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه تاکید کرد: افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده کنند و ابزارشان را بعد از ذبح، ضدعفونی کنند، خونابهها نیز به طریق بهداشتی دفع شود.
شکیبا با بیان اینکه گوشت دام ذبح شده باید قبل از مصرف به مدت حداقل ۲۴ ساعت در دمای چهار درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده شود، گفت: جگر و سایر امعا و احشای دام باید پس از ۴۸ ساعت نگهداری در دمای چهار درجه سانتی گراد، مصرف شود.
وی از مردم خواست به منظور پیشگیری از بروز و شیوع بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان و به ویژه بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) و رعایت پروتکلهای بهداشتی، در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی ذبح دام با سامانه ۱۵۱۲ دامپزشکی یا سامانه بهداشت ۱۹۰ تماس بگیرند .
باشگاه خبرنگاران جوان کرمانشاه کرمانشاهمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: دامپزشکی استان نظارت و بازرسی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۹۱۵۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید سوسیس و کالباس از گوشت ماهی
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، این محصول که بدون بو و با طعم مطبوع است، با یک پنجم قیمت نمونههای خارجی به تولید تجاری رسیده است.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی